PINCEAU表参道店
南仏の銘菓『Le Petit Duc』入荷

6月3日より、パンソー表参道店に、
南フランスのおいしいお菓子『Le Petit Duc』が入荷します。

スイーツマニアの間ではパリのお土産としても人気があり、知る人ぞ知る『Le Petit Duc』のお菓子は今回が日本初登場です。
南フランスならではのハーブを使ったサブレと、銘菓「カリソン」の2種がお目見えします。

これらは全て無添加・無着色で保存料を一切つかっておりません。
そのため賞味期限も長くはありませんが、それも安心のひとつです。

クラシカルなデザインロゴが上品なメタルBOXは、外光をシャットダウンし湿気から守るという品質管理の徹底はもちろん、そのパッケージの可愛さゆえに、ついつい自分のために購入してしまいそう・・・・。

ひとつひとつ昔ながらの製法で丁寧に作られた宝石のようなお菓子たち。
プロヴァンスの味わいをどうぞお楽しみください。
※数に限りがございますので、ご了承ください。

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【Le Petit Duc】
ル・プティ・デュック

南仏のサンレミ・プロヴァンスに本店がある『ル・プティ・デュック』。
地元の人に愛されるパリ店は、『ラ・グランド・デュシェス』。
自然食材を使用し、フランスの伝統的な手法で菓子作りを行っている。
南仏ならではのアーモンドペーストや、ヴェルベンヌ、すみれ、ウイキョウ、そして季節の新鮮なフルーツなどを使い、合成の保存料や着色料が存在しなかった時代からのレシピで丁寧に作られているのが特徴。
ルイ１４世時代のフランス王家へも呈上していたという17世紀にさかのぼるレシピなども再現。
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